8 oursons guimauve framboise
Palo Santo - ÉQUATEUR
TYPE :
Noir 64% et guimauve framboise
Fèves issues de l'agroforesterie
Livraison offerte à partir de 70€ d’achat
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« Tendrement régressif, l’équilibre parfait entre une guimauve framboise explosive et une coque chocolatée aux notes de camomille et d’eucalyptus. »
Descritpion
Des oursons avec un enrobage chocolat noir Palo Santo Equateur et une guimauve framboise explosive en bouche.
Le chocolat noir est travaillé comme tous nos chocolats depuis la fève de cacao. Les fèves sont triées, lentement torréfiées puis broyées pendant 2 à 3 jours jusqu’à devenir un chocolat unique. Notre méthode Bean to Bar, artisanale permet de faire ressortir toutes les notes aromatiques du chocolat.
Poids & Ingrédients
Ingrédients : Chocolat noir Palo Santo 64% (fèves de cacao bio, sucre de canne bio), sucre, sucre inverti, framboises, gélatine bovine
Poids net : 100g (129,00€/kg)
Origines
Équateur
Variété : Hybrides et Néo-nacional
Cultivé biologiquement
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